Zajęcia klubowe pt. Gotowanie po japońsku

W dniu 15.06.2013r. w siedzibie naszego stowarzyszenia odbyło się spotkanie kulinarne o tematyce kuchnia japońska. Inicjatorem i głównym organizatorem imprezy był nasz kolega Marek, który na spotkanie zaprosił przyjaciół z Japonii. Pod wprawnym okiem mistrzów kuchni japońskiej uczyliśmy się przyrządzać tradycyjne potrawy japońskie, między innymi takie jak: sushi,  zupę miso, jak również gotować ryż zgodnie z recepturą japońską. Wiele czasu zajęło nam nauczenie się posługiwania tradycyjnymi pałeczkami. W końcu jednak pokonaliśmy trudności i mniej lub bardziej sprawnie konsumowaliśmy przyrządzone wspólnie potrawy. Na koniec zajadaliśmy się tradycyjnymi ciastkami japońskimi i piliśmy wspólnie zieloną herbatę, zaparzoną zgodnie z recepturą japońską. Podczas wspólnego gotowania, dowiedzieliśmy się wielu ciekawych rzeczy dotyczących kuchni japońskiej, tradycji i kultury orientalnej. Nasze warsztaty spotkały się z dużym zainteresowaniem i przybyło na nie wielu członków naszego stowarzyszenia wraz z rodzinami oraz wielu przyjaciół z organizacji zaprzyjaźnionych. Nasi nowi znajomi z Japonii byli bardzo zadowoleni ze wspólnie spędzonego czasu i wyrazili chęć powtórzenia warsztatów w okresie jesiennym.